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Archive for 3 novembre 2010

Vegagenda 2011

 
Vegagenda 2011
Edizioni Sonda
 
    “Hernan pronunciò mentalmente l’elogio funebre della topolina: ‘Che ne sanno di quelli come te gli studiosi, i filosofi, i leader di questo mondo?”
Per tutti i vegetariani e i vegani e per coloro che amano gli animali e sono sensibili alle tematiche animaliste, torna la Vegagenda, l’agenda dalla parte degli animali che aiuta a capirli e cambiare le nostre abitudini.
Con una grafica rinnovata e coloratissima, la Vegagenda è uno strumento indispensabile per adottare, giorno dopo giorno, uno stile di vita meno invasivo ed ecologicamente più sostenibile.
 
• Un’introduzione di Roberta Kalechofsky, scrittrice ebrea americana, docente alla University of Connecticut e al Brooklyn College, nonché femminista e sostenitrice dei diritti animali e del vegetarianesimo. A ottobre 2010, Edizioni Sonda le consegnerà il premio internazionale Empty Cages Prize, come “riconoscimento ai principali ambasciatori dei diritti animali nel mondo”.
 
• Le principali ricorrenze del mondo veg e animalista e, ogni settimana, una ricetta regionale italiana rivisitata in chiave vegan.
 
• L’inserto a colori Dolcezze vegan: ricette golose e invitanti con il pregio della leggerezza, tratte da La cucina etica dolce di Dora Grieco e Roberto Politi.
 
• Un ampio inserto a colori con l’indirizzario aggiornato di ristoranti, locali e negozi di alimentazione in Italia dove poter consumare o acquistare piatti vegan. Selezionati e garantiti, i ristoranti segnalati sono suddivisi in diverse categorie: 100% vegan, vegan con alcuni piatti vegetariani, vegetariani con un’offerta di piatti vegan, macrobiotici, etnici con piatti vegan, classici con alcuni piatti vegan. 
    KarmaStampa
 

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