Feeds:
Articoli
Commenti

Posts Tagged ‘“piazza mazzini”’

https://serydarth.files.wordpress.com/2012/04/colazione-venezuelana.jpg
Sabato 21 aprile torna in Piazza Mazzini il Mercatino de Il Paniere e come sempre, in contemporanea, tornano le “Colazioni del Mondo“, dalle 9 alle 14 presso il Piccolo Spazio Interculturale di via Caccia 5, a Casale Monferrato (AL).
Si vola questo mese nel Caribe sudamericano, per un “Desayuno Caraqueno” presentato come una “Colazione Venezuelana” preparata da Elisa Defrancisci, volontaria dell’Associazione Serydarth, che a vissuto un anno a Caracas, e che già ci aveva fatto assaggiare, nell’estate scorsa, una deliziosa cena venezuelana e ogni venerdì propone il corso di spagnolo, sempre nei locali di via Caccia.
Su sottofondo di musica “”venezolana” si potranno assaggiare:
  • Arepa Reina Pepiada
  • Torta de banana
  • Caffè o tè
https://serydarth.files.wordpress.com/2012/04/reinapepeada.jpg?w=300L’arepa è un piccolo pane di forma circolare preparato con farina di mais bianco. La pietanza era preparata e consumata dalle popolazioni indigene precolombiane residenti nei territori dell’attuale Venezuela che ancora oggi lo considera un piatto nazionale tradizionale.
L’Arepa Reina prende il nome dalla prima regina di bellezza venezuelana, Susana Dujim, che vinse il titolo di Miss Mondo nel 1955.  Il gestore di una arepera nel centro di Caracas, contento per la vittoria della connazionale, fece costruire nel locale un altarino in suo onore e ci mise una bimba vestita da reginetta. Un uomo incuriosito passò a chiedere per chi fosse l’altare e quando seppe che era dedicato a Susana Dujim dichiarò di esserne il padre e voler portare lì la figlia a mangiare al più presto. Quando Susana andò a mangiare lì le fu offerta un’arepas con pollo e avocado, e il gestore del locale proclamò che avrebbe dato il nome Reina a quel ripieno. Aggiunse anche l’aggettivo Pepiada, che significa formosa.In seguito le areperas di Caracas imitarono e personalizzarono quella ricetta,creando sempre più nuove e deliziose varianti dell’arepa più buona del mondo  (durante la colazione verrà preparata una variante vegetariana, con uovo e avocado).
Per partecipare non è necessario prenotare. Il contributo di sottoscrizione suggerito è di 4euro. Per informazioni 347.8397851 o serydarth@yahoo.it
Annunci

Read Full Post »

 
Sabato 16 ottobre, torna il consueto appuntamento con Il Paniere, mercatino di prodotti biologici in piazza Mazzini e in contemporanea, al Piccolo Spazio Interculturale di via Caccia 5 a Casale Monferrato, dalle 9 alle 14, tornano le “Colazioni del Mondo“, preparate con gli stessi ingredienti (quando possibile) del mercatino locale.
 
Sabato sarà la volta della “Biocolazione Taiwanese“, preparata da Wan I, volontaria Taiwanese dell’associazione Serydarth.
Una colazione semplice, ma gustosa, e con un filo di esotico, composta da:
  • Dan Bing (omelette con uova, cipollotti e salsa di soia)
  • Latte di soia artigianale
Di sottofondo, musica taiwanese.
Wan I, 28 anni, ha studiato e laorato come infermiera per diversi anni. Ora ha deciso di girare un pezzo di Europa, per cercare di imparare qualcosa di più, da applicare al suo ritorno.
 
Viene da Taipei, la capitale di Taiwan. Paese giovanissimo, situato su un isola a est della Cina, ha appena 98 anni di vita.
Attualmente il nome “Taiwan” viene generalmente usato come sinonimo di Repubblica di Cina mentre il nome “Cina” indica solitamente la Repubblica Popolare Cinese che controlla la Cina continentale, Hong Kong, e Macao. Ultimamente il nome “Taiwan” è stato introdotto sul frontespizio dei nuovi passaporti ordinari rilasciati a tutti i cittadini taiwanesi, sottolineando ancora di più, de facto, l’indipendenza dalla Cina Popolare ed il riconoscimento a livello internazionale.
 
Per partecipare alla colazione non è necessario prenotarsi, e viene suggerito ai partecipanti un contributo di sottoscrizione di 4€.
Per informazioni: serydarth@yahoo.it 349.5250560

Read Full Post »

  

Paniere e Bio Colazione all’inglese

Sabato 18 luglio in piazza Mazzini ultimo appuntamento estivo con il mercatino “Il Paniere”. Per chi rimane in città l’associazione “Il Paniere” ricorda che la possibilità di consumare alimenti biologici freschi è garantita dagli agricoltori che aderiscono al gruppo de “La Madia Monferrina”. Si tratta di aziende agricole, con sede ovviamente nel Monferrato, che utilizzano metodo biologico di coltivazione e si impegnano nella ricerca e riproduzione  di antiche varietà ortofrutticole e cerealicole autoctone della nostra area. Info 33131113439.

E sabato dalle 9 alle 14 l’Associazione Serydarth, in collaborazione con Il Paniere, propone una vera “colazione inglese”. Un’english breakfast con prodotti bio e a km.0 presso il Piccolo Spazio Interculturale di via Caccia 5. La colazione sarà preparata da Glen, chef inglese di Portsmouth,  che sta trascorrendo un periodo di volontariato/conoscenza nella nostra Città. La ricca colazione, che può anche diventare una merenda o un pranzo, prevede: uova, patate, fagioli arrostiti, pomodori, pane, burro, marmellate, latte e the. Info 3495250560.

Casale Monferrato, 14 luglio 2009.

Read Full Post »

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: